中国早在商周时期就出现了原始瓷器，河南安阳小屯村便发掘出土有商代带釉陶片，质料薄而硬度高，说明那个时候的古人已经发现并逐渐掌握了自然上釉方法，烧窑时草木灰与陶瓷器的结合能够偶然获得原始自然釉，其中就有含有铁元素的早期青瓷。

青瓷的制作技术的成熟大约在汉代，也可以说瓷器正式踏上历史舞台是在汉代，而最早的瓷器就是青瓷。

早在1923年，考古学家便在西汉中期以后的贵族墓中发现了原始青瓷：河南信阳县擂鼓台坟墓中挖出来若干浅绿釉色陶瓷器，这些器物花纹、形式、釉色都和汉代薄铜器一样，胎质硬度已完全如瓷器，这些青绿釉瓷器可以说是中国瓷器的开端。

到了东汉时期，青瓷制作技术真正成熟，东汉晚期的墓葬中大量出现。随着烧造技术的成熟，釉料中的铁元素能够发生还原反应变得可控，因而青瓷大量出现，此时的青瓷更加精致，胎多为灰白色，施釉方法已改为浸釉法。

魏晋南北朝是中国历史的“大分裂期”，但青瓷的烧制技术在这段时间取得了很大的进步。

三国时期制瓷业逐渐发达，大型的瓷窑如越窑、婺州窑、瓯窑、德清窑等在此时出现。两晋时期，青瓷逐渐变得精巧，雕琢细腻，压印、堆塑、点彩、刻画等技艺逐渐成形，日常青瓷器物喜爱羊头壶、鸡头壶等。南北朝时期佛教盛行，青瓷多为莲花题材，此时首创的莲花花瓣纹装饰至今仍然是广受欢迎的纹样。

这段时间的历史遗存很多，长江下游江浙一带多地都发现了大量青瓷，多是南朝时期的器物，釉色透明，呈微黄的茶绿色，釉质浓厚。其中越州地区因烧制技术进步，瓷器在窑炉中的还原反应达到一定程度，呈现泛蓝的天青色，即“越州青瓷”。

到了唐代，青瓷就沿着丝绸之路走出了国门，中国陶瓷从青瓷开始风靡世界。目前在日本的九州和京都伏见、菲律宾宿务岛附近的小岛、印度尼西亚，甚至开罗郊外的福斯塔特都有发现。这段时期，在国内，北方的耀州窑开始兴盛，与南方的越窑一起都是唐朝青瓷的著名产地；在国外，高丽、日本的制瓷业也自此开始模仿唐代青瓷风格发展自己的瓷器。

五代十国是中国历史的“小分裂期”，陶瓷生产的瓷窑数量比唐代略有减少，但制瓷技术有了进一步提高，瓷窑仍以越窑、耀州窑和定窑为主。这段时期可以用后周柴世宗柴荣的那句经典语录作为总结：“雨过天青云破处，者般颜色作将来。”开启了宋代至今的中国瓷器永恒与辉煌的序幕。

上篇：

下篇：