中国的非遗名录里面，单单是瓷器制作就占据了非遗-传统美术一类的大半，所以，聊我们地大物博的中国，聊我们的非遗，瓷器是绕不过去的话题。

近年来，在泰国南部海域，韩国新安郡海底和南大西洋圣赫勒拿岛詹姆斯湾等处发现的沉船中，也捞获了大批我国古瓷器。以上实物的发现，足以证明我国古代瓷器声誉之高和销售范围之广。怪不得历史上西方人把我国称为“瓷器之国”。至今英文中的“瓷器”和“中国”还使用同一个单词:“ CHINA”。

那么瓷器这项非遗在历史上究竟发展如何呢？中国又是为什么担得起“CHINA”瓷都的名字？今天就来一起看一看。

瓷器，是我国古代劳动人民的伟大发明之一，至今已有两千多年的历史。在这漫长的岁月中，瓷器几乎进入每一个人的生活当中。当人们在品茶、就餐饮酒和喝咖啡时，瓷器就无时无刻不在身边。

从制作的工艺原理来说，瓷器与新石器时代的陶器有着千丝万缕的联系，到了汉代，瓷器的发展进入成熟期。中国浙江省的绍兴、上虞地区是世界上最早的瓷器生产地。

中国南方是瓷器最早萌芽的地方，但是北方的瓷器烧造业兴起之后发展得也很快，到6世纪中期及其以后的东魏、北齐时期，北方烧制的瓷器已在墓葬中相当普遍，在东魏、北齐势力范围内发掘的一些大墓几乎都有瓷器出土，数量也急剧增加。

隋朝时期，由于南北政治的统一、大运河的修建，都促进了南北文化和经济交流，瓷器生产渐入佳境。由于技能的进一步完善，瓷器中的淡青色也是这个时候才出现的。

唐朝时期，经济发达。社会开放，瓷器进入繁荣期。这个时候的瓷器不仅在全国盛行，还开始走上了出口路线。在埃及、叙利亚和印度等国的古代遗址中，都发现了我国唐宋时期的瓷器。

宋朝时期瓷器持续鼎盛，汝瓷、钧瓷这些大家耳熟能详的瓷器皆产于宋朝。

而辽、金、西夏的瓷器呢，则充满了异域风情，多是彩绘图案。元代瓷器粗犷晦暗，花纹草率，可以说这个时候开始，瓷器慢慢走了下坡路。

从明朝开始，景德镇就成了“天下窑器所聚”的重镇，所谓“有明一代，至精至美之瓷，莫不处于景德镇。”一直发展至今。

我国制瓷技术，10世纪开始传入朝鲜。13世纪，日本人在福建学会了制瓷技术并带回本国。11世纪起，又先后传入波斯、阿拉伯、土耳其和埃及等国家和地区，直到1470年传入欧洲意大利的威尼斯。1712年，法国传教士将我国瓷都景德镇的陶土带去分析研究。直到18世纪初，欧洲才真正制造出合乎标准的瓷器。

所以，我们可以自豪地说：中国就是瓷器的故乡，中国瓷器的历史是人类物质文化史上的一个重要内容，这是所有中国人的骄傲！

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